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Nutrición en el deporte

Energía necesaria para practicar deportes: ¿cuánto? Energía necesaria para practicar deportes: ¿cuál? Metabolismo de los macronutrientes durante el deporte Digestión de los alimentos Nutrición en función de diferentes tipos de esfuerzo Digestión y absorción durante el deporte Peso y composición corporal Suplementos y suplementos (excepto los salinos)
  • Energía necesaria para practicar deportes: ¿cuánto?
  • Energía necesaria para practicar deportes: ¿cuál?
  • Metabolismo de los macronutrientes durante el deporte.
  • Digestión de los alimentos
  • Nutrición en función de diferentes tipos de esfuerzo.
  • Digestión y absorción durante el deporte.
  • Peso y composición corporal
  • Suplementos y suplementos (excepto los salinos)

Suplementos y suplementos (excepto los salinos)

Estos productos solo deben tomarse cuando sean estrictamente necesarios y con la condición de que se siga una dieta completa. A veces, los alimentos naturales no son suficientes o no hay forma de ingerir la cantidad correcta: estos son los casos en que la acción de un suplemento o suplemento en particular es útil. Es el médico, preferiblemente un dietista, quien puede evaluar estas condiciones particulares. Es cierto que con las integraciones es difícil obtener daños graves, pero es igualmente cierto que el abuso puede reducir el rendimiento en lugar de mejorarlo. Tomemos dos ejemplos particularmente significativos, el de los aminoácidos de cadena ramificada y el de la creatina. En cuanto a lo primero, es cierto que reducen la sensación de fatiga pero lo hacen por una acción en el cerebro, no en los músculos, esto determina una capacidad falsa que conduce al riesgo de trauma debido a la falta de coordinación entre el estado mental y el estado muscular. Por otro lado, debido a un inevitable efecto osmótico, la creatina acumula agua en los músculos; Por lo tanto, los traumas musculares (contracturas, distensiones) son frecuentes, lo que obliga al programa de entrenamiento a detenerse. Por lo tanto, los suplementos deben ser conocidos y utilizados con pleno conocimiento de los hechos. Las deficiencias más frecuentes se refieren al hierro, en todos los deportes y a todas las edades, y al fútbol, ​​especialmente entre los muy jóvenes. Afortunadamente, para estos dos nutrientes existen pruebas extremadamente confiables, cuando son realizadas e interpretadas por personal capacitado. Con una suplementación adecuada, estas deficiencias se resuelven fácilmente; a veces, sin embargo, es necesario investigar los factores que están en el origen, una tarea que pertenece exclusivamente al médico.

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