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Ayudas de alimentación

Para facilitar la autonomía de los sujetos que no pueden alimentarse, se pueden usar algunas ayudas simples. Los sujetos más incapaces de comer son aquellos que no pueden usar sus brazos, los ancianos con patologías neurológicas (hemiplejia) y, en general, todos aquellos afectados por enfermedades que causan falta de fuerza.

Después de excluir todos los posibles problemas que pueden resolverse con una intervención médica (disfagia, anemia, etc.), es necesario establecer estrategias precisas destinadas a promover la autonomía del sujeto. Esta independencia se puede facilitar mediante el uso de ayudas capaces de llevar a cabo las actividades en cuestión, como comer. Además de las ayudas específicas, no se puede pasar por alto la seguridad en el hogar.

Las ayudas disponibles comercialmente deben poder satisfacer dos aspectos importantes de la nutrición: la preparación y el consumo de alimentos.

Las ayudas para preparar la comida fueron creadas para permitirle cortar y mezclar alimentos, abrir botellas, cajas, paquetes en general; También hay ayudas para lavar platos, sartenes y ollas, generalmente con mangos modificados.

Las ayudas para comidas consisten en: cubiertos especialmente diseñados, herramientas para sostener cubiertos, mangos específicos.

Las siguientes ayudas se utilizan para la preparación de alimentos.

  • Los cuchillos de mango vertical están diseñados para cortar alimentos sin esfuerzo.
  • La conformación de los abrebotellas de metal, al aumentar la superficie de soporte, hace que sea menos difícil de abrir.
  • El abrebotellas de goma y el abrebotellas hacen que el agarre sea menos resbaladizo.
  • El instrumento conocido como la mano prensil, equipado con una empuñadura de pistola, horquillas de goma y tubo de aluminio, hace que sea menos difícil agarrar objetos; Su uso está indicado para personas con limitaciones articulares.

Las ayudas para comidas incluyen:

  • cubiertos modificados (curvas), útiles para favorecer el acto de llevar comida a la boca;
  • cubiertos con mangos anatómicos para garantizar una mayor estabilidad a los cubiertos;
  • cubiertos pesados, útiles para estabilizar el movimiento en algunas enfermedades neurológicas (ataxia);
  • cubiertos ligeros, que fatigan mucho menos al paciente y que son útiles para personas con poca fuerza muscular;
  • Una tabla de corte multifuncional especial permite a las personas con debilidad muscular realizar muchas maniobras con ambos brazos: cortar, rallar, cortar.

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